قبل از بحث بیشتر در مورد تجارت لبنیات ، اجازه دهید توضیح دهیم که در واقع پرورش لبنیات چیست. پرورش لبنیات در واقع یک کلاس کشاورزی برای تولید شیر طولانی مدت است. و شیر برای فروش نهایی یک محصول لبنی فرآوری می شود.

بسته به اندازه مزرعه شما ، شیر را می توانید در مزرعه یا در یک کارخانه لبنی فرآوری کنید.

اگرچه ، هر پستانداری می تواند شیر تولید کند ، اما مزارع تولید لبنیات تجاری به طور کلی یک شرکت هستند. امروزه مزارع لبنیات معمولاً از گاوهای شیری تولید کننده شیر در کشورهای توسعه یافته تشکیل شده است.

در کنار گاوها ، گونه های دیگر مورد استفاده در مزارع لبنی تجاری شامل بوفالو ، بز ، گوسفند و شتر است. در برخی از کشورها مانند ایتالیا ، محبوبیت لبنیات خرها افزایش می یابد تا منبع شیر جایگزین برای نوزادان انسانی تولید شود. [ 1 ]

گاوها در 12000 سال پیش به عنوان منبع غذایی اهلی شدند. اولین شواهد در مورد استفاده از گاوهای اهلی برای تولید لبنیات ، هزاره هفتم قبل از میلاد – اوایل دوران نوسنگی – در شمال غربی آناتولی است.

اما در حدود یک قرن گذشته ، مردم تولید لبنیات تجاری را تنها در تولید لبنیات آغاز کردند. چنین مزارع لبنیاتی فقط بر تولید شیر متمرکز هستند.

فهرست مطالب

• مزایای تجارت تجاری لبنیات
• نحوه راه اندازی کسب و کار پرورش لبنیات
  • یک مکان مناسب را انتخاب کنید
  • راست نژاد را انتخاب کنید
  • مسکن
  • تغذیه
  • پرورش
  • دوشیدن
  • مراقبت و مدیریت دیگر
  • بازار یابی

مزایای تجارت تجاری لبنیات

پرورش لبنی تجاری یک تجارت بسیار محبوب و متداول در سراسر جهان است. شروع تولید لبنیات تجاری مزایا یا مزایای زیادی دارد. در اینجا بیشتر مزایای اصلی راه اندازی این تجارت را توضیح می دهیم.

• مهمترین مزیت تجارت لبنی تقاضای زیاد شیر و فرآورده های شیر در سراسر جهان است.
• این یک تجارت بسیار محبوب در سراسر جهان است.
• تقاضا برای شیر و فرآورده های لبنی هرگز کاهش نمی یابد ، بلکه به تدریج افزایش می یابد.
• بازاریابی شیر و محصولات لبنی بسیار آسان است. شما به راحتی می توانید محصولات را در بازار محلی بفروشید.
• این یک تجارت سازگار با محیط زیست است و محیط زیست را آلوده نمی کند.
• بسته به بودجه و امکانات دیگر ، می توانید تولید در مقیاس کوچک یا در مقیاس بزرگ را آغاز کنید.
• اگر تولید مقیاس کوچک را شروع کنید ، می توانید از نیروی کار خانواده خود استفاده کنید.
• این می تواند منبع درآمد و اشتغال خوبی برای جوانان تحصیل کرده بیکار باشد.
• تعداد زیادی نژاد گاو ، گاومیش یا بز بسیار مولد شیر وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. بسته به در دسترس بودن منطقه خود می توانید هر کدام را انتخاب کنید.
• تجارت تجاری تولید شیر نیاز به سرمایه گذاری بالا دارد. در صورت داشتن یک طرح تجاری خوب ، می توانید برای دریافت وام بانکی اقدام کنید.
• شیر بسیار مغذی است و مصرف منظم شیر مزایای زیادی دارد. اگر شغل خود را در زمینه پرورش لبنی شروع کرده اید ، می توانید از شیر تازه لذت ببرید.

نحوه راه اندازی کسب و کار پرورش لبنیات

راه اندازی شغل پرورش لبنیات چندان آسان نیست. قبل از شروع باید درباره این تجارت اطلاعات بیشتری کسب کنید. بنابراین ، بهتر است قبل از شروع این تجارت ، آموزش مدیریت لبنیات را تکمیل کنید.

برای تولید موفق ، باید مراحل گام به گام را طی کنید تا سود خوبی از این تجارت کسب کنید. در اینجا ما سعی می کنیم اطلاعات بیشتری در مورد شروع و راه اندازی این تجارت از تغذیه ، پرورش تا مراقبت ، دوشش و بازاریابی شرح دهیم.

A Good Location را انتخاب کنید

اول از همه ، مکان بسیار مناسبی را برای شروع مشاغل دامداری انتخاب کنید. اگر بتوانید زمین را در مکانی آرام و بدون سر و صدا انتخاب کنید ، بهتر خواهد بود.

اطمینان حاصل کنید که همه نوع امکانات مورد نیاز در نزدیکی مکان انتخابی شما موجود است. سیستم حمل و نقل خوب ضروری است. بنابراین ، اگر سیستم حمل و نقل خوبی در محل انتخابی شما موجود باشد ، برای شما بهتر خواهد بود.

مزایای تجارت تجاری لبنیات

پرورش لبنی تجاری یک تجارت بسیار محبوب و متداول در سراسر جهان است. شروع تولید لبنیات تجاری مزایا یا مزایای زیادی دارد. در اینجا بیشتر مزایای اصلی راه اندازی این تجارت را توضیح می دهیم.

• مهمترین مزیت تجارت لبنی تقاضای زیاد شیر و فرآورده های شیر در سراسر جهان است.
• این یک تجارت بسیار محبوب در سراسر جهان است.
• تقاضا برای شیر و فرآورده های لبنی هرگز کاهش نمی یابد ، بلکه به تدریج افزایش می یابد.
• بازاریابی شیر و محصولات لبنی بسیار آسان است. شما به راحتی می توانید محصولات را در بازار محلی بفروشید.
• این یک تجارت سازگار با محیط زیست است و محیط زیست را آلوده نمی کند.
• بسته به بودجه و امکانات دیگر ، می توانید تولید در مقیاس کوچک یا در مقیاس بزرگ را آغاز کنید.
• اگر تولید مقیاس کوچک را شروع کنید ، می توانید از نیروی کار خانواده خود استفاده کنید.
• این می تواند منبع درآمد و اشتغال خوبی برای جوانان تحصیل کرده بیکار باشد.
• تعداد زیادی نژاد گاو ، گاومیش یا بز بسیار مولد شیر وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید. بسته به در دسترس بودن منطقه خود می توانید هر کدام را انتخاب کنید.
• تجارت تجاری تولید شیر نیاز به سرمایه گذاری بالا دارد. در صورت داشتن یک طرح تجاری خوب ، می توانید برای دریافت وام بانکی اقدام کنید.
• شیر بسیار مغذی است و مصرف منظم شیر مزایای زیادی دارد. اگر شغل خود را در زمینه پرورش لبنی شروع کرده اید ، می توانید از شیر تازه لذت ببرید.

نحوه راه اندازی کسب و کار پرورش لبنیات

راه اندازی شغل پرورش لبنیات چندان آسان نیست. قبل از شروع باید درباره این تجارت اطلاعات بیشتری کسب کنید. بنابراین ، بهتر است قبل از شروع این تجارت ، آموزش مدیریت لبنیات را تکمیل کنید.

برای تولید موفق ، باید مراحل گام به گام را طی کنید تا سود خوبی از این تجارت کسب کنید. در اینجا ما سعی می کنیم اطلاعات بیشتری در مورد شروع و راه اندازی این تجارت از تغذیه ، پرورش تا مراقبت ، دوشش و بازاریابی شرح دهیم.

A Good Location را انتخاب کنید

اول از همه ، مکان بسیار مناسبی را برای شروع مشاغل دامداری انتخاب کنید. اگر بتوانید زمین را در مکانی آرام و بدون سر و صدا انتخاب کنید ، بهتر خواهد بود.

اطمینان حاصل کنید که همه نوع امکانات مورد نیاز در نزدیکی مکان انتخابی شما موجود است.

سیستم حمل و نقل خوب ضروری است. بنابراین ، اگر سیستم حمل و نقل خوبی در محل انتخابی شما موجود باشد ، برای شما بهتر خواهد بود.

راست نژاد را انتخاب کنید

انتخاب نژاد مناسب مهمترین بخش تجارت تجاری لبنیات است. شما می توانید گاو ، گاومیش ، بز ، گوسفند یا شتر را برای تولید لبنیات تجاری انتخاب کنید. اما بوفالوها ، گاوها و بزها محبوب ترین هستند.

اگر شما مایل به شروع مزرعه خود را با گاومیش، پس از آن بهترین نژادهای مورا منجر ، Surti ، جعفرآبادی، آناتولی، نیلی-راوی ، مصر، مدیترانه ، Pandharpuri ، Nagpuri ، Bhadawari و رومانیایی بوفالو .

بهترین نژادهای گاوهای شیری عبارتند از: Ayrshire ، Brown Swiss ، Guernsey ، Gir ، Holstein Friesian ، Jersey ، Milking Shorthorn ، Red Sindhi ، Tharparkar ، Sahiwal و غیره. و بهترین شیر، تولید شیر بز نژاد شامل Saanen ، توگژانبورگ ، انگلیس کشور نوبی یا حبشه ، Jamunapari ، Beetal و غیره

مسکن

پس از انتخاب نژاد مناسب ، خانه خوبی برای حیوانات خود بسازید. و اطمینان حاصل کنید که همه امکانات مورد نیاز برای حیوانات در دسترس است.

یک خانه خوب نه تنها پناهگاه مناسبی برای حیوانات است ، بلکه حیوانات را از شرایط نامساعد آب و هوایی و حیوانات وحشی یا سایر شکارچیان در امان می دارد.

مقدار دقیق فضای داخل خانه بستگی به اندازه حیوان دارد. به عنوان مثال ، یک گاو بالغ به فضایی حدود 40 فوت مربع در داخل خانه نیاز دارد.

تغذیه

تغذیه حیوانات با غذای بسیار خوب و مغذی مهمترین بخش تولید لبنیات تجاری است. زیرا غذای خوب همیشه تولید خوب و همچنین سلامت حیوانات را تضمین می کند.

بنابراین ، همیشه سعی کنید مقدار کافی غذای باکیفیت و مقوی را برای حیوانات خود تهیه کنید.

هرگز به آنها غذای آلوده یا آب آلوده ندهید. و همیشه سعی کنید به میزان مورد نیاز آنها خوراک سبز کافی به آنها ارائه دهید. حیوانات تولید کننده شیر همیشه به مقدار کافی سبزیجات در رژیم غذایی خود نیاز دارند.

حیوانات شیری روزانه آب زیادی می نوشند. بنابراین ، از میزان کافی آب تمیز و تازه برای حیوانات خود اطمینان حاصل کنید.

پرورش

اکثر حیوانات شیری پرورش دهندگان بسیار خوبی هستند. اگر نسبت خوب نر و ماده را در گله خود حفظ کنید ، آنها به راحتی تکثیر می شوند. همچنین می توانید تلقیح مصنوعی را برای پرورش در نظر بگیرید.

دوشیدن

دوشیدن صحیح حیوانات از دیگر بخشهای مهم تولید لبنیات تجاری است. بسته به اندازه گله خود می توانید با ماشین یا با دست شیر ​​دهید.

• چگونه یک بز را شیر دهیم
• نحوه دوشیدن گاو با دست
• نحوه دوشیدن گاو با ماشین

مراقبت و مدیریت دیگر

مراقبت خوب از حیوانات برای تولید موفق لبنیات بسیار مهم است. بنابراین ، همیشه سعی کنید از حیوانات خود به خوبی مراقبت کنید. به آنها غذای مغذی بدهید و به میزان کافی آب تمیز و تازه تهیه کنید.

به طور منظم بر سلامت آنها نظارت کنید. آنها را به موقع واکسینه کنید و همیشه سعی کنید ارتباط خوبی با دامپزشک منطقه خود داشته باشید. همیشه سعی کنید خانه آنها را مرتب تمیز کنید.

بازار یابی

بازاریابی شیر یا محصولات لبنی بسیار آسان است. هم شیر و هم محصولات لبنی تقاضا و ارزش بسیار خوبی در بازار دارند. بنابراین ، احتمالاً می توانید محصولات را به راحتی در بازار محلی بفروشید.

اگرچه ، شما باید استراتژی های بازاریابی خود را قبل از شروع این تجارت تعیین کنید. می توانید با هر شرکتی تماس بگیرید یا در بازار محلی خود بفروشید.

اینها مراحل و روشهای متداول برای راه اندازی و راه اندازی یک تجارت موفق در زمینه تولید لبنیات هستند. امیدوارم این راهنما به شما کمک کرده باشد! موفق باشید و خداوند به شما برکت دهد!