پرورش خرچنگ گل در برخی از کشورهای آسیایی مانند بنگلادش ، هند ، تایلند ، فیلیپین و غیره بسیار متداول است و خرچنگ گلی در بازارهای بین المللی تقاضا و قیمت زیادی دارد.

خرچنگ بسیار خوشمزه است و بسیاری از کشورهای جهان سالانه مقدار زیادی خرچنگ برای مصرف وارد می کنند. در نتیجه ، امکانات عظیمی برای کسب ارز خارجی با صادرات خرچنگ وجود دارد.

کسب و کار تجاری خرچنگ گلی تجاری سریعتر در حال کسب محبوبیت است. راه اندازی آن بسیار آسان و سودآور است.

خرچنگ گلی عمدتا برای غذا استفاده می شود. این غذا به عنوان غذا در سراسر محدوده آن بسیار محبوب است و همچنین در بازار جهانی محبوب است.

به همین دلیل شروع تولید تجاری خرچنگ گل سودآور است. با قیمت بالایی در بازار به فروش می رسد. و تقاضا نیز بسیار خوب است.

فهرست مطالب

مزایای پرورش خرچنگ گلی
انواع خرچنگ گلی
خرچنگ گلی سبز
پنجه قرمز
روش های پرورش خرچنگ گلی
سیستم رشد کردن
سیستم چاق کننده
چاق شدن در حوضچه
چاق کننده در قلم یا قفس
کیفیت آب
تغذیه
پرورش
مراقبت و مدیریت دیگر
برداشت
بازار یابی

مزایای پرورش خرچنگ گلی

مزایای اصلی پرورش خرچنگ عبارتند از: هزینه نیروی کار بسیار پایین ، هزینه تولید نسبتاً کمتر و رشد آنها بسیار سریع است.

تجارت تجاری پرورش خرچنگ در حال توسعه شیوه زندگی مردم مناطق ساحلی است. با مراقبت و مدیریت مناسب می توانیم از تجارت خرچنگ بیشتر ازپرورش میگودرآمد کسب کنیم 

و پرورش خرچنگ در مقیاس کوچک روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کند. در اینجا ما سعی می کنیم مزایای برتر راه اندازی تجارت تجاری خرچنگ گلی تجاری را شرح دهیم.

• پرورش تجاری خرچنگ گلی ایده تجاری جدیدی نیست. مردم برای کسب سود از مدت ها قبل خرچنگ های گلی را پرورش می دهند.
• خرچنگ های گلی را می توان در حوضچه های کوچکتر پرورش داد. بنابراین ، می توانید از حوضچه خود برای پرورش خرچنگ گل استفاده کنید.
• هزینه های تغذیه بسیار کمتر است و خرچنگ ها می توانند با مصرف غذای نسبتاً کم کیفیت زنده بمانند.
• خرچنگ گل در سراسر جهان بسیار محبوب است. بنابراین ، لازم نیست نگران بازاریابی محصولات خود باشید.
• بسته به بودجه خود می توانید در مقیاس کوچک یا در مقیاس بزرگ شروع کنید.
• پرورش تجاری خرچنگ یک تجارت بسیار سودآور است. بنابراین ، می تواند یک منبع اشتغال عالی باشد. مخصوصا برای افراد تحصیل کرده بیکار.
• به زودی پول سرمایه گذاری شده خود را پس می گیرید.
• می توانید از نیروی خانواده خود برای پرورش و مراقبت از خرچنگ گل استفاده کنید.

انواع خرچنگ گلی

خرچنگ گلی را می توان در خورها ، آبهای پشتی و مناطق ساحلی یافت. آنها از جنس Scylla هستند. دو نوع خرچنگ موجود است که برای تولید تجاری مناسب است. دو گونه خرچنگ پنجه قرمز و خرچنگ گل سبز هستند.

خرچنگ گلی سبز

• خرچنگ گلی سبز می تواند حداکثر به اندازه 22 سانتی متر عرض کاراپاس رشد کند. و می تواند حدود 2 کیلوگرم وزن داشته باشد.
• اینها به صورت رایگان زندگی می کنند و با علائم چند ضلعی موجود در همه ضمائم متمایز می شوند.

پنجه قرمز

• به طور کلی پنجه های قرمز اندازه کوچکتر از خرچنگ گل سبز هستند.
• پنجه قرمز می تواند حداکثر به اندازه 12.7 سانتی متر عرض کاراپاس رشد کند. و می تواند حدود 1.2 کیلوگرم وزن داشته باشد.
• این یک عادت سوراخکاری دارد و هیچ علامت چند ضلعی روی آن وجود ندارد.

هر دو گونه برای تجارت تجاری خرچنگ مناسب هستند. و هر دو دارای ارزش خوب و تقاضای زیادی در بازار خارجی هستند.

روش های پرورش خرچنگ گلی

شروع پرورش خرچنگ گل بسیار آسان و ساده است ، حتی مبتدیان می توانند این تجارت را شروع کنند. بسته به امکانات موجود در منطقه شما ، خرچنگ گلی به روشهای مختلف پرورش داده می شود.

شما می توانید خرچنگ گل را در دو سیستم پرورش دهید. سیستم های کشاورزی و پرواربندی را پرورش دهید. سیستم های پرورش خرچنگ گل در این دو روش به طور خلاصه در زیر شرح داده شده است.

سیستم رشد کردن

در سیستم کشاورزی در حال رشد ، خرچنگ های جوان برای مدت معینی 5 تا 6 ماه پرورش داده می شوند و رشد می کنند تا به اندازه و وزن بازاریابی برسند. این نوع سیستم پرورش خرچنگ عموما بر اساس حوضچه است.

اندازه حوضچه بستگی به نوع تولید دارد. عموماً استخرهایی برای پرورش خرچنگ بین 0.5 تا 2 هکتار اندازه دارند. بسته های مناسب و تبادل آب جزر و مدی ضروری است. حوضچه های کوچک برای پرورش خرچنگ بسیار مناسب است.

زیرا به راحتی نگهداری می شوند. اگر اندازه حوضچه کوچک شد ، یک حصار مناسب ایجاد کنید. در حوضچه های بزرگتر که شرایط طبیعی حاکم است ، تقویت در امتداد ناحیه خروجی ضروری است.

می توانید خرچنگهای وحشی جمع آوری شده با وزن 10 تا 100 گرم را ذخیره کنید. بسته به اندازه خرچنگ و امکانات موجود ، مدت زمان تولید ممکن است بین 3 تا 6 ماه متغیر باشد.

در تولید تجاری با تغذیه تکمیلی می توانید 1-3 خرچنگ در متر مربع ذخیره کنید. می توانید خرچنگ خود را با ماهی ارزان قیمت ، میگو ، خرچنگ کوچک و غیره تغذیه کنید.

می توانید از نزدیکترین بازار محلی خود دیدن کرده و ماهی های پوسیده و قسمت داخلی پرندگان و حیوانات را از کشتارگاه جمع آوری کنید.

به خرچنگ ها روزانه 5 درصد از وزن کل بدن آنها را بدهید. به عنوان مثال ، اگر 100 کیلوگرم خرچنگ در حوضچه وجود دارد ، روزانه 5 کیلوگرم غذا بدهید.

چند خرچنگ جمع کنید و سعی کنید وزن متوسط ​​را تعیین کنید. نمونه گیری منظم برای نظارت بر رشد و سلامت عمومی و تنظیم میزان تغذیه بسیار ضروری است.

برای سرپناه و هدف کاهش حملات متقابل و آدم خواری ، چند لوله در حوضچه نگه دارید. ظرف 3 تا 5 ماه به وزن بازاریابی می رسند و برای فروش مناسب می شوند.

سیستم چاق کننده

پرورش خرچنگ های پوسته نرم برای مدت معینی تا زمانی که اسکلت خارجی آنها سفت شود ، به عنوان سیستم پرواربندی خرچنگ شناخته می شود. خرچنگ های پوسته سخت چهار تا پنج برابر ارزش بیشتری نسبت به خرچنگ های پوسته نرم دارند

پرورش خرچنگ در این سیستم زمان کمتری می برد و این فرآیند بسیار سودآور است. شما می توانید در دو سیستم که در زیر توضیح داده شده است ، فعالیت پرواربندی خرچنگ انجام دهید.

چاق شدن در حوضچه

پرواربندی را می توان در هر نوع حوضچه ای با اندازه 0.025 تا 0.2 هکتار انجام داد. حوضچه های جزر و مد کوچک با عمق 1 تا 1.5 متر برای پرورش خرچنگ بسیار مناسب است.

قبل از انبار کردن خرچنگ در حوضچه ، برکه را کاملاً آماده کنید. آماده سازی حوضچه را می توان با تخلیه آب حوضچه ، خشک شدن در آفتاب و افزودن مقدار کافی آهک انجام داد.

حصاری در اطراف حوضچه برای پرواربندی ایجاد کنید. زیرا خرچنگها با ایجاد حفره و کندن خاک تمایل به فرار دارند. مناطق ورودی را با حصیر بامبو در داخل باند تقویت کنید.

برای جوراب زنانه ، خرچنگ نرم را از ماهیگیران محلی یا تجار خرچنگ جمع آوری کنید. خرچنگ ها را صبح جمع کنید. 1-2 تراکم جوراب ساق بلند در متر مربع برای پرواربندی خرچنگ ایده آل است.

در صورت بزرگ بودن برکه ، برکه را به محفظه های مختلف تقسیم کنید. جداسازی خرچنگ های نر و ماده از یکدیگر نتایج خوبی را به همراه خواهد داشت و حملات متقابل و آدم خواری را کاهش می دهد.about:blank

بسته به موقعیت و میزان خرچنگ شما می توانید 8 تا 12 چاقی را در یک سال انجام دهید. به طور کلی وزن خرچنگ بین 300 گرم تا 500 گرم تقاضا و ارزش بالایی در بازار دارد.

وقتی خرچنگ ها به وزن بازاریابی رسیدند ، آنها را جمع آوری و بفروشید. همیشه سعی کنید خرچنگ ها را در شرایط سخت پوسته بفروشید. این امر از کسب و کار پرورش خرچنگ سود بالایی را تضمین می کند.

چاق کننده در قلم یا قفس

پرواربندی خرچنگ را می توان در قلم ها ، قفس های توری شناور ، قفس های بامبو در آبراههای کم عمق دهانه رودخانه و داخل حوضچه های بزرگ میگو با هجوم خوب جزر و مد و در مخازن انجام داد.

می توانید از اسپلیت های بامبو ، نتلون یا HDPE به عنوان مواد توری استفاده کنید. 3 متر * 2 متر * 1 متر (3 متر طول ، 2 متر عرض و 1 متر ارتفاع) اندازه ایده آل قفس برای پرواربندی خرچنگ است.

قفس ها را در یک ردیف مرتب کنید تا بتوانید خرچنگ ها را به راحتی تغذیه و تحت نظر داشته باشید. تراکم انبار 10 خرچنگ در متر مربع در قفس و 5 خرچنگ در متر مربع در قلم ایده آل است.

حداکثر تراکم ذخیره سازی می تواند منجر به حملات متقابل و آدم خواری شود. چاق شدن در قفس یا قلم فقط در تولیدات کوچک استفاده می شود. برای تولید تجاری پرواربندی در استخرها بی نقص و سودآور است.

بین این دو روش پرورش خرچنگ ، ​​سیستم پرواربندی سودآورتر از سیستم رشد است و مزایای زیادی دارد. سیستم پرورش خرچنگ بیشتر از سیستم پرواربندی زمان می برد. اما سیستم پرواربندی در بین کشاورزان بسیار محبوب است زیرا زمان کمتری دارد و بسیار سودآور است.

کیفیت آب

کیفیت آب نقش مهمی در تولید خرچنگ دارد. در صورت امکان هر از گاهی آب را عوض کنید یا از داروهای مناسب یا مواد شیمیایی استفاده کنید. نمودار زیر را مشاهده کنید.

تغذیه

برای اهداف تجاری ، خرچنگ ها به 5-8 درصد از وزن بدن خود نیاز دارند. شما می توانید خرچنگ خود را با ماهی های زباله ارزان قیمت ، ضایعات مرغ ، داخل حیوانات جمع آوری شده از کشتارگاه ، صدف آب شور و غیره تغذیه کنید.

همه فیدها را یکجا سرو نکنید. در عوض آن را دو بار در روز بدهید. بخش عمده ای از کل تغذیه را در ساعات عصر ارائه دهید.

پرورش

خرچنگ های گلی برای تخم ریزی در ساحل مهاجرت می کنند. آنها عموماً هنگامی که به عرض 9 سانتی متر کاراپاس می رسند بالغ می شوند. در بیشتر موارد آنها در اولین سال زندگی خود بالغ می شوند.

خرچنگهای نر عموماً قبل از اینکه ماده ها دچار یک پوسته پوکی نشده شوند ، به ماده ها نزدیک می شوند. نرها شروع به گرفتن آنها با چلیپد و اولین جفت پای راه رفتن خود می کنند و آنها را تا چند روز با خود حمل می کنند تا اینکه ماده ها پوست می کنند.

مراقبت و مدیریت دیگر

خرچنگ های گلی بسیار قوی و مقاوم هستند. آنها به طور کلی نیاز به مراقبت کمتری دارند. اگرچه ، مراقبت بیشتر به خرچنگ ها کمک می کند تا سالم بمانند و بهتر رشد کنند.

بنابراین ، همیشه سعی کنید از خرچنگ خود به خوبی مراقبت کنید. به طور منظم بر سلامت آنها نظارت کنید و در صورت مشاهده موارد غیر معمول اقدامات لازم را انجام دهید.

برداشت

زمانی می توانید برداشت محصول را شروع کنید که خرچنگ ها به حداقل اندازه بازاریابی برسند. سپس با استفاده از تله ، ترال ، قلاب زدن ، گلدان های توری طعمه دار و همچنین با دست برداشت می شوند.

بازار یابی

پس از یک دوره خاص خرچنگ ها را از نظر سفت شدن بررسی کنید. در سیستم پرورش خرچنگ رشد می کنند و برای بازاریابی در سن 3 تا 6 ماهگی مناسب می شوند. و در سیستم پرواربندی زمان بستگی به اندازه خرچنگ دارد.

با این حال ، هنگامی که خرچنگ ها به وزن مناسب می رسند و وقتی قیمت آنها بالا می ماند ، جمع آوری کنید. خرچنگ ها را در ساعات اولیه صبح یا ساعات عصر جمع آوری کنید.

شما می توانید خرچنگ را از حوضچه با استفاده از تور اسکوپ یا با استفاده از طعمه فریبنده جمع آوری کنید. خرچنگ های جمع آوری شده را با آب شور خوب بشویید و انواع خاک و گل را از بین ببرید.

و سپس با دقت خرچنگ ها را با دقت ببندید بدون اینکه پاهایش را بشکنید. سپس سعی کنید آن خرچنگ ها را در شرایط مرطوب نگه دارید.

آنها را دور از نور خورشید نگه دارید. زیرا نور مستقیم خورشید بر بقای آنها تأثیر منفی می گذارد. پس از آن آنها را به بازار بفرستید.

تجارت تجاری پرورش خرچنگ روز به روز در بسیاری از مناطق ساحلی در سراسر جهان محبوبیت پیدا می کند. زیرا بسیار آسان ، سودآور است و زمان کمتری را می گیرد.