کسب و کار پرورش آناناس تقریباً در همه کشورهای جهان بسیار متداول و محبوب است. و یکی از مهمترین محصولات میوه میوه هند و برخی دیگر از کشورهای آسیای جنوبی است.

آناناس یکی از محبوب ترین میوه ها است و در کنار انبه قرار دارد. به خاطر طعم غنی و شیرین و بافت خاردار معروف است. در واقع یک میوه خوشمزه است. از بیرون خار دار و خار دار است ، اما از داخل شیرین و خوشمزه است.

آناناس ( Ananas comosus ) در واقع یک گیاه گرمسیری با میوه خوراکی است و از نظر اقتصادی مهمترین گیاه در خانواده Bromeliaceae است. بومی آمریکای جنوبی است ، جایی که قرن ها در آنجا کشت می شده است.

ورود آناناس به اروپا در قرن هفدهم آن را به نماد فرهنگی قابل توجهی از تجمل تبدیل کرد. و از سال 1820 به طور تجاری در گلخانه ها و بسیاری از مزارع گرمسیری رشد کرده است.

پرورش تجاری آناناس نقش بسیار مهمی در عرضه میوه در بسیاری از کشورها دارد. این در واقع سومین میوه مهم استوایی در تولید جهان است.

هاوایی در قرن بیستم ، به ویژه برای ایالات متحده ، تولید کننده عمده آناناس بود. اما تا سال 2016 برزیل ، کاستاریکا و فیلیپین تقریباً یک سوم کل تولید آناناس در جهان را به خود اختصاص دادند

آناناس به صورت یک درختچه کوچک رشد می کند. گلهای جداگانه گیاه بدون گرده افشانی با هم ترکیب می شوند و یک میوه چندگانه را تشکیل می دهند. بوته ها عموماً از افست تولید شده در بالای میوه یا از شاخه های جانبی تکثیر می شوند و معمولاً طی یک سال بالغ می شوند

فهرست مطالب

فواید تغذیه ای آناناس
مزایای کسب و کار پرورش آناناس
نحوه راه اندازی کسب و کار پرورش آناناس
یک مکان خوب انتخاب کنید
خاک را آماده کنید
شرایط آب و هوایی برای پرورش آناناس
بهترین زمان برای پرورش آناناس
تنوع را انتخاب کنید
خرید مواد کاشت
کاشتن
فاصله
کاشت با تراکم بالا
فصل کاشت
مراقبت
بارور کردن
آبیاری
کنترل علفهای هرز
مالچ کردن
حذف مکنده ، لغزش و تاج
مخلوط کردن
آفات و بیماریها
برداشت
بازده
ارسال وظایف برداشت
درجه بندی
ذخیره سازی
بسته بندی
حمل و نقل
بازار یابی

 

فواید تغذیه ای آناناس

آناناس به دلیل طعم و طعم دلپذیر یکی از محبوب ترین میوه ها در سراسر جهان است. منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است. طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده: مواد مغذی در هر وعده 165 گرم تکه:

  • کلسیم 21 میلی گرم
  • کالری 74
  • کلسترول 0 میلی گرم
  • کربوهیدرات (کل) 19.5 گرم
  • چربی (کل) 0 گرم
  • پروتئین 1 گرم
  • پتاسیم 206 میلی گرم
  • سدیم 2 میلی گرم
  • قندها 13.7 گرم
  • ویتامین C 28 میلی گرم

با این حال ، در اینجا ما به طور مختصر در مورد فواید رایج آناناس برای سلامتی توضیح می دهیم.

  • آناناس منبع عالی ویتامین C است ، یک آنتی اکسیدان محلول در آب که با آسیب سلولی مبارزه می کند. ویتامین C یک جنگنده مفید در برابر مشکلاتی مانند بیماری های قلبی و درد مفاصل است. 
  • آناناس منبع عالی منگنز است که برای رشد استخوان ها و بافت همبند بسیار مهم است.
  • آناناس برای کاهش ابتلا به دژنراسیون ماکولا مفید است ، بیماری که با افزایش سن چشم ها را درگیر می کند.
  • مانند بسیاری از میوه های دیگر ، آناناس همچنین دارای فیبر غذایی است که برای منظم نگه داشتن بدن و حفظ سلامت روده ها ضروری است.
  • آناناس حاوی مقادیر قابل توجهی بروملین است ، آنزیمی که پروتئین را تجزیه می کند ، که ممکن است به هضم غذا کمک کند.
  • آناناس به دلیل داشتن سطح بروملین می تواند به کاهش انعقاد بیش از حد خون کمک کند. این باعث می شود این میوه یک میان وعده خوب برای پروازهای مکرر و دیگران در معرض لخته شدن خون باشد.
  • بروملین آناناس علاوه بر داشتن مقدار زیادی ویتامین C ممکن است به کاهش مخاط در گلو و بینی کمک کند.

آناناس به دلیل طعم و طعم دلپذیر یکی از محبوب ترین میوه ها در سراسر جهان است. منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است. طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده: مواد مغذی در هر وعده 165 گرم تکه:

  • کلسیم 21 میلی گرم
  • کالری 74
  • کلسترول 0 میلی گرم
  • کربوهیدرات (کل) 19.5 گرم
  • چربی (کل) 0 گرم
  • پروتئین 1 گرم
  • پتاسیم 206 میلی گرم
  • سدیم 2 میلی گرم
  • قندها 13.7 گرم
  • ویتامین C 28 میلی گرم

با این حال ، در اینجا ما به طور مختصر در مورد فواید رایج آناناس برای سلامتی توضیح می دهیم.

  • آناناس منبع عالی ویتامین C است ، یک آنتی اکسیدان محلول در آب که با آسیب سلولی مبارزه می کند. ویتامین C یک جنگنده مفید در برابر مشکلاتی مانند بیماری های قلبی و درد مفاصل است. [ 1 ]
  • آناناس منبع عالی منگنز است که برای رشد استخوان ها و بافت همبند بسیار مهم است.
  • آناناس برای کاهش ابتلا به دژنراسیون ماکولا مفید است ، بیماری که با افزایش سن چشم ها را درگیر می کند.
  • مانند بسیاری از میوه های دیگر ، آناناس همچنین دارای فیبر غذایی است که برای منظم نگه داشتن بدن و حفظ سلامت روده ها ضروری است.
  • آناناس حاوی مقادیر قابل توجهی بروملین است ، آنزیمی که پروتئین را تجزیه می کند ، که ممکن است به هضم غذا کمک کند.
  • آناناس به دلیل داشتن سطح بروملین می تواند به کاهش انعقاد بیش از حد خون کمک کند. این باعث می شود این میوه یک میان وعده خوب برای پروازهای مکرر و دیگران در معرض لخته شدن خون باشد.
  • بروملین آناناس علاوه بر داشتن مقدار زیادی ویتامین C ممکن است به کاهش مخاط در گلو و بینی کمک کند.

مزایای کسب و کار پرورش آناناس

شروع تجارت تجاری پرورش آناناس دارای مزایای بسیاری است. این میوه بسیار محبوب است ، بنابراین شروع تجاری آن می تواند یک ایده تجاری عالی باشد. در اینجا ما به طور مختصر در مورد مزایای برتر تجارت پرورش آناناس توضیح می دهیم.

  • پرورش تجاری آناناس در حال حاضر یک تجارت ثابت است. بنابراین ، لازم نیست زیاد نگران این موضوع باشید. می توانید از این فرصت برای کسب سود استفاده کنید.
  • آناناس به طور کلی با قیمت های بسیار خوبی در بازار به فروش می رسد.
  • هم تقاضا و هم قیمت در بازار داخلی و بین المللی خوب است.
  • آناناس را می توان به مربا ، آب میوه ، سرکه ، کنسروها و آب نبات تبدیل کرد.
  • برگها منبعی از یک فیبر قوی و ابریشمی قابل توجه هستند که می توان آن را به صورت پارچه و بند در آورد.
  • پوست و ضایعات آناناس از کنسرو را می توان برای خوراک دام خرد کرد و خشک کرد.
  • آناناس را می توان در اکثر کشورهای جهان کشت کرد.
  • پرورش تجاری آناناس می تواند یک ایده تجاری خوب برای زنان و افراد تحصیل کرده بیکار باشد.
  • هزینه تولید نسبتا کمتر از سایر میوه های معمولی است.
  • بازاریابی آناناس بسیار آسان است. زیرا میوه ای رایج و متداول است. نیازی نیست نگران بازاریابی محصولات خود باشید.

نحوه راه اندازی کسب و کار پرورش آناناس

پرورش آناناس بسیار آسان و ساده است. می توانید این تجارت را شروع کرده و با موفقیت فعالیت کنید ، حتی اگر مبتدی هستید.

آناناس در واقع به عنوان یک درختچه کوچک رشد می کند. گلهای جداگانه گیاه بدون گرده افشانی با هم ترکیب می شوند و یک میوه چندگانه را تشکیل می دهند.

این گیاه به طور کلی از افست تولید شده در بالای میوه یا از شاخه های جانبی تکثیر می شود. و میوه ها به طور کلی در عرض یک سال بالغ می شوند.

در اینجا ما اطلاعات بیشتری در مورد تجارت تجاری پرورش آناناس از کاشت ، مراقبت تا برداشت و بازاریابی شرح می دهیم.

یک مکان خوب انتخاب کنید


اول از همه ، مکان بسیار مناسبی را برای شروع مشاغل پرورش آناناس انتخاب کنید. آناناس تقریباً در همه نوع خاک رشد می کند ، البته به شرطی که زهکشی آن آزاد باشد.

خاک کمی اسیدی با محدوده pH 5.5 تا 6.0 عموماً برای کشت آناناس بسیار مناسب تلقی می شود.

برای حداکثر تولید ، خاک باید دارای زهکشی خوب و بافت سبک باشد. خاک رس سنگین ترجیح داده نمی شود. آناناس می تواند در خاک شنی ، آبرفتی یا لاتریت رشد کند.

خدمات حمل و نقل خوب نیز بسیار مهم است. بنابراین ، اطمینان حاصل کنید که خدمات حمل و نقل خوبی در منطقه انتخابی شما برای بازاریابی آسان محصولات شما در دسترس است

خاک را آماده کنید


آماده سازی کامل خاک برای تجارت موفق آناناس بسیار مهم است. برای کشت موفقیت آمیز آناناس ، خاک باید دارای زهکشی مناسب باشد. محدوده pH خاک باید بین 5.5 تا 6.0 باشد.

شما باید با شخم زدن یا حفر خاک و تسطیح زمین را برای کاشت آماده کنید. بسته به ماهیت زمین ، سنگرهایی با طول مناسب ، حدود 90 سانتی متر. عرض و 15-30 سانتی متر عمق آماده شده است

شرایط آب و هوایی برای پرورش آناناس


آناناس به طور کلی در مناطقی با بارندگی شدید بیشتر رشد می کند (میزان بارندگی مطلوب 1500 میلی متر در سال است). اگرچه ، می توان آن را در مناطقی با بارندگی 500 تا 5550 میلی متر کشت کرد.

آناناس برای کشت در مناطق گرمسیری مرطوب مناسب است. این گیاه در نزدیکی هزینه دریا و همچنین در داخل رشد می کند ، تا زمانی که درجه حرارت زیاد نباشد (از 15.5 درجه سانتی گراد تا 32.5 درجه سانتی گراد).

دمای پایین ، آفتاب روشن و سایه کامل برای کشت آناناس مضر است. این گیاهان می توانند تا 1525 متر بالاتر از سطح دریا با موفقیت رشد کنند.

بهترین زمان برای پرورش آناناس

آناناس گیاهان گرمسیری مرطوب هستند. آنها می توانند به خوبی در دشتها و همچنین در ارتفاعاتی که از 900 متر تجاوز نمی کنند رشد کنند. گیاهان نمی توانند دمای بسیار بالا و یخبندان را تحمل کنند.

آناناس معمولاً از فوریه تا آوریل گل می دهد و میوه ها از ژوئیه تا سپتامبر آماده هستند. گاهی اوقات ، گلهای خارج از فصل ظاهر می شوند و در سپتامبر-دسامبر میوه می دهند.

تنوع را انتخاب کنید

انتخاب تنوع مناسب برای تجارت موفق آناناس بسیار مهم است. انواع مختلف در کشورها و مناطق مختلف جهان کشت می شود. در اینجا ما به طور مختصر در مورد برخی از انواع متداول که به طور گسترده در هند رشد می کنند توضیح می دهیم.

شارلوت روچیلد: میوه ها بزرگ ، مستطیل و باریک به سمت تاج هستند. گوشت زرد کم رنگ ، بدون فیبر و آبدار است. این گونه بیشتر در کرالا و گوا کشت می شود.

غول کیو: میوه ها مستطیل هستند و در نزدیکی تاج جمع می شوند. میوه ها با چشمان کم عمق و پهن ظاهر می شوند که هنگام رسیدن به رنگ زرد در می آیند. گوشت زرد ، بدون فیبر و آبدار است.

Jaldhup: میوه ها از نظر طعم شیرین هستند و با طعم اسیدی ترکیب می شوند. میوه ها دارای طعم مشخص ، طبیعی و الکلی هستند که به راحتی قابل تشخیص است.

کیو: میوه ها مستطیل هستند و در نزدیک تاج جمع می شوند. میوه ها دارای چشمهای کم عمق و پهن هستند که در هنگام رسیدن زرد می شوند. گوشت آبدار ، بدون فیبر و رنگ زرد کم رنگ است. برگها دارای مجموعه ای کوتاه از خارهای نزدیک نوکها و نزدیک پایه ای هستند که به ساقه متصل شده است. وزن میوه های جداگانه بین 1.5 تا 2.5 کیلوگرم است.

لخات: طعم میوه ها ترش است و در آسام به خوبی رشد می کنند.

موریس: اندازه میوه ها متوسط ​​است ، رنگ آنها زرد یا قرمز تیره است. میوه های زرد رنگ بیشتر کشیده و فیبری هستند. اما میوه های قرمز شیرین تر از زرد هستند.

ملکه: میوه ها دارای رنگ زرد غنی و گوشت آن به رنگ زرد طلایی است. میوه ها کمتر آبدار ، ترد و دارای عطر و طعم معمولی “آناناس” هستند. در بدن میوه ها چشمان کوچک و عمیقی وجود دارد که هنگام برداشتن پوست باید بریده شوند. برگها قرمز مایل به قهوه ای و کوتاه هستند. وزن میوه های جداگانه بین 0.9 تا 1.3 کیلوگرم است.

خرید مواد کاشت

آناناس ها عموماً توسط مکنده ، لغزش و تاج تکثیر می شوند. این مواد کاشت در سن 5-6 ماهگی پس از 12 ماه کاشت گل می دهند به جز تاج هایی که بعد از 19-20 ماه گل می دهند. گیاهان آناناس تولید شده از طریق کشت بافت نیز برای کشت در دسترس هستند.

لغزش ها در 18 تا 20 ماه میوه می دهند. آنها باید 6 تا 8 هفته پس از برداشت به دست آیند.

مواد کاشت را از نظر اندازه و نوع مشابه با گلدهی و باردهی یکنواخت تخلیه شده انتخاب کنید.

بسته به شرایط آب و هوایی ، آنها را با قرار دادن در معرض نور خورشید به مدت یک هفته یا بیشتر درمان کنید. پخت از عفونت و ریشه زایی مواد گیاهی جلوگیری می کند.

about:blank

کاشتن

چهار سیستم مختلف برای کاشت آناناس دنبال می شود. این چهار سیستم شامل تخت ، شیار ، کانتور و ترانشه هستند.

سیستم دقیق کاشت با توجه به زمین و میزان بارندگی متفاوت است. سیستم تراس یا کاشت کانتور در دامنه ها اعمال می شود که به بررسی فرسایش خاک کمک می کند.

فاصله

کشت با چگالی بالا برای ماندگاری تجاری توصیه می شود. تراکم 63،400 گیاه در هکتار برای شرایط نیمه گرمسیری و مرطوب معتدل ایده آل است.

در حالی که تراکم بوته 53300 بوته در هکتار برای شرایط گرم و مرطوب ، فاصله بین 25 سانتیمتر از بوته به بوته در یک ردیف ، 60 سانتیمتر از ردیف به ردیف و 90 سانتیمتر از ترانشه به ترانشه ، عملکرد بالایی را ارائه می دهد.

اما در مناطق بارور زیاد ، دیم و تپه ای ، تراکم نفس کمی کمتر از 31000 بوته در هکتار توصیه می شود.

کاشت با تراکم بالا

عملکرد 70-105 تن در هکتار. ممکن است تحت کاشت با تراکم بالا به دست آید ، افزایش عملکرد/سطح واحد 45-85 تن در هکتار است. هجوم کمتر علف های هرز ، محافظت از میوه ها در برابر آفتاب سوختگی ، افزایش تولید گیاهان (مکنده و لغزش)/واحد سطح و عدم استقرار گیاهان از مزایای کاشت با تراکم زیاد است.

فصل کاشت

زمان دقیق یا ایده آل کاشت 12-15 ماه قبل از اوج فصل گلدهی است.

در شرایط طبیعی ، فصل دقیق کاشت از دسامبر تا مارس در مناطق مختلف متفاوت است. در بیشتر موارد ، اوج فصل گلدهی از ژانویه تا مارس است.


مراقبت

مراقبت بیشتر از گیاهان برای رشد خوب و حداکثر تولید ضروری است. این گیاه گیاهی و برداشتی نیست و گیاهان به مراقبت و نگهداری زیادی احتیاج دارند. در اینجا ما سعی می کنیم مراقبت از گیاهان آناناس را توصیف کنیم

بارور کردن

کود نیتروژن کافی به گیاهان کمک می کند تا قوی رشد کرده و میوه های بزرگ تولید کنند. از طرف دیگر ، پتاسیم باعث افزایش اندازه و شیرینی میوه می شود. و این گیاهان به طور کلی فسفر کمتری نیاز دارند.

دوز N ، P2O5 و K2O به ترتیب در 12،4 و 12 گرم در متر مربع/بوته/سال در شرایط جورهات بهینه است. هیچ پاسخی به برنامه P مشاهده نشده است.

با این حال ، در محصول راتون 4 گرم. P2O5/گیاه وزن و عملکرد میوه را افزایش می دهد. گیاهان دریافت 12 گرم. K2O/گیاه/محصول عملکرد بالاتری را بدون تأثیر منفی بر کیفیت میوه در شرایط آبیاری و دیم ارائه می دهد.

برای خاکهای حاصلخیز متوسط ​​در بنگال غربی ، N (12-16g.) ، P2O5 (2-4g.) و K2O (10-12g.)/گیاه بهینه هستند. توصیه می شود از N و K2O هر 12 گرم در گیاه استفاده کنید.

نیازی به برنامه P نیست. با این حال ، اگر خاکها از نظر P فقیر باشند ، 4 گرم. P2O5/گیاه را می توان اعمال کرد. N باید در 6 دوز تقسیم شود. اولین دوز N را می توان دو ماه پس از کاشت و دوز آخر را 12 ماه پس از کاشت تجویز کرد.

K باید در دو دوز تقسیم شود. کل P و نیمی از K را می توان در زمان کاشت و K باقی مانده ، 6 ماه پس از کاشت داده شد. استفاده از کودها در شرایط دیم باید در صورت وجود رطوبت انجام شود.


آبیاری

به طور کلی ، آناناس بیشتر در شرایط دیم کشت می شود. اما آبیاری یا آبیاری اضافی به تولید میوه هایی با اندازه خوب در مناطقی که بارندگی مطلوب دارند کمک می کند.

آبیاری همچنین به ایجاد کاشت خارج از فصل برای حفظ تولید در طول سال کمک می کند. در صورت بارندگی کم و هوای گرم ممکن است آبیاری 20-25 روز یکبار انجام شود.

کنترل علفهای هرز

علفهای هرز هنگام رشد هر گیاهی بسیار آزاردهنده هستند. آنها مواد مغذی و آب را از خاک مصرف می کنند و در نهایت گیاهان آسیب می بینند.

بنابراین ، مرتباً وجین را انجام دهید. و قبل از کوددهی به گیاهان خود ، تمام علف های هرز را از خاک به طور کامل حذف کنید.

مالچ کردن

مالچ برای کنترل علفهای هرز و همچنین حفظ رطوبت در خاک بسیار مفید است. می توانید از برگهای خشک یا کاه به عنوان یک ماده مالچ استفاده کنید.

مالچ با پلی اتیلن سیاه و گرد و غبار اره بسیار مثر است.

میوه های بالغ ممکن است با کاه برنج یا برگ آناناس پوشانده شوند تا هم آفتاب سوختگی و هم آسیب های ناشی از پرندگان را کاهش دهند.

حذف مکنده ، لغزش و تاج

مکنده ها با ظهور گل آذین شروع به رشد می کنند ، در حالی که با میوه های در حال رشد لغزش ها رشد می کنند.

وزن میوه با افزایش تعداد مکنده/گیاه افزایش می یابد ، در حالی که افزایش تعداد لغزش ها بلوغ میوه را به تأخیر می اندازد. اندازه تاج تاثیری بر وزن و کیفیت میوه ندارد.

از این رو می توان تا حد امکان دفع شیرینی را به تأخیر انداخت ، در حالی که توصیه می شود لغزش ها به محض رسیدن به اندازه مورد نیاز برای کاشت برداشته شوند. برداشتن تاج مورد نیاز نیست زیرا باعث جذابیت میوه می شود و همچنین حمل و نقل را دشوار می کند.

سفت کردن جزئی تاج شامل حذف داخلی ترین برگچه ها همراه با راهنمایی های رشد 45 روز پس از جمع آوری میوه ، برای به دست آوردن میوه هایی با اندازه و شکل بهتر ایده آل است

مخلوط کردن

روش معمول کشت مخلوط این است که آناناس را زیر نارگیل یا پاپایا بکارید. با تأمین نیاز کودی همه محصولات ، بازده حاصل از کشت مخلوط را می توان تا حد زیادی افزایش داد.

آفات و بیماریها

گیاهان آناناس به طور کلی عاری از آفات هستند ، به جز آلودگی حشرات شیری و حشرات مقیاس در موارد پراکنده.

و بیماریها شایع نیستند ، به جز پوسیدگی ساقه. اقدامات کنترل شامل زهکشی خوب و فرو بردن مکنده ها در مخلوط بورادو قبل از کاشت است.

برداشت

بسته به نوع ، گیاهان آناناس به طور کلی 12 تا 15 ماه پس از کاشت گل می دهند و میوه ها 15 تا 18 ماه پس از کاشت آماده می شوند.

در شرایط طبیعی ، آناناس در ماه های مه تا آگوست به مرحله برداشت می رسد. میوه معمولاً حدود 5 ماه پس از گلدهی می رسد. گلدهی نامنظم باعث می شود که برداشت در یک دوره طولانی گسترش یابد. برای به دست آوردن گلدهی یکنواخت (بیش از 80)) در فصل اصلی ، محلول Ethrel (@ 100 ppm) را یک ماه قبل از گلدهی روی گیاهان قرار می دهیم.

میوه ها برای کنسرو زمانی برداشت می شوند که اندکی تغییر در پایه میوه های در حال رشد ایجاد شود. میوه هایی که برای سفره استفاده می شوند تا زمانی که رنگ زرد طلایی پیدا کنند ، نگهداری می شوند.

بسته به شرایط خاک ، محصول گیاهی پس از برداشت می تواند به مدت سه تا چهار سال به عنوان محصول راتون نگهداری شود. بارندگی در کاشت با تراکم زیاد نشان می دهد که میانگین وزن میوه در راتون اول و دوم به ترتیب 88٪ و 79٪ محصول گیاه است. سطح بوته نیز به تدریج کاهش می یابد و منجر به کاهش عملکرد میوه به ترتیب 49 و 46 درصد (تقریبا) در محصولات راتون اول و دوم می شود.

بازده

میزان دقیق عملکرد بسته به فاصله و شیوه های فرهنگی متفاوت است. متوسط ​​عملکرد 50-80 تن در هکتار است.

ارسال وظایف برداشت

پس از برداشت میوه کیوی برخی از وظایف وجود دارد. کارهای متداول پس از برداشت در زیر ذکر شده است.

درجه بندی

آناناس ها بر اساس وزن ، اندازه و رنگ طبقه بندی می شوند.

ذخیره سازی

میوه های دارای تاج را می توان بدون آسیب تا 10-15 روز پس از برداشت نگهداری کرد. هنگامی که میوه ها به مسافت های طولانی یا برای چند روز منتقل می شوند ، حمل و نقل یخچال لازم است تا روند رسیدن را کند کند.

آناناس را می توان به مدت 20 روز در یخچال در دمای 10-130 درجه سانتیگراد به خوبی نگهداری کرد. بهترین محل نگهداری در دمای 20/7 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 80 یا 90 درصد است.

بسته بندی

میوه ها در سبدهای بسته بندی شده با نوارهای بامبو بسته بندی می شوند. برای بازارهای محلی ، میوه ها در سبدهای (وزن هر کدام بین 20 تا 25 کیلوگرم) چیده شده و با نی شالی پوشانده شده است تا بر روی کنده های آنها بایستد.

لایه دوم میوه ها روی تاج های لایه اول میوه ها چیده شده است. برای بازارهای دور ، میوه ها به صورت جداگانه با نی شالی پیچیده می شوند و سپس بسته بندی می شوند.

حمل و نقل

خدمات حمل و نقل خوب به راحتی می تواند محصولات شما را به بازار عرضه کند. حمل و نقل جاده ای با کامیون/کامیون به دلیل نزدیک بودن آسان از باغات به بازار محبوب ترین روش حمل و نقل است.

بازار یابی

بازاریابی مهمترین بخش تجارت موفق آناناس است. زیرا ، اگر بتوانید محصولات خود را به درستی به بازار عرضه کنید ، مطمئناً سود خوبی خواهید داشت.

آناناس در حال حاضر تقاضا و ارزش خوبی در بازار دارد. بنابراین ، به راحتی می توانید محصولات خود را در بازار محلی یا نزدیکترین بازار بفروشید.

تولیدکنندگان معمولاً محصولات خود را در دروازه مزرعه در اختیار واسطه ها قرار می دهند. اکثر کشاورزان محصول خود را از طریق نمایندگان تجاری در سطح روستا یا کارگزاران در بازار می فروشند.

این مراحل و راه های شروع و راه اندازی یک تجارت موفق پرورش آناناس است. امیدوارم این راهنما به شما کمک کرده باشد! موفق باشید و خداوند به شما برکت دهد!

No comment

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *